GB/T37749-2019茶樹菇內(nèi)容是什么?百檢網(wǎng)檢測范圍廣泛，可根據(jù)客戶需求選擇合適的檢測標準及項目安排檢測，全國近千家合作實驗室，CMA/CNAS資質(zhì)齊全，可就近安排寄樣檢測。今天百檢網(wǎng)就給大家簡單介紹一下GB/T37749-2019茶樹菇標準內(nèi)容。

1 范圍

本標準規(guī)定了茶樹菇的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于茶樹菇 Agroc ybe cylindracea(DC.) Maire鮮品和干品。

2 規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其*新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。

GB/T 191 包裝儲運圖示標志

GB 2762 食品安全國家標準食品中污染物限量

GB 2763 食品安全國家標準食品中農(nóng)藥*大殘留限量

GB 4806.7 食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品

GB 5009.3 食品安全國家標準食品中水分的測定

GB 5009.4 食品安全國家標準食品中灰分的測定

GB/T 6543 運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱

GB 7718 食品安全國家標準預(yù)包裝食品標簽通則

GB/T 12533 食用菌雜質(zhì)測定

JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則

定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法(國家質(zhì)檢總局[2005]第75號令)

3 術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件

3.1 茶樹菇 poplar mushroom

柱狀田頭菇

隸屬于真菌界 Fungi，擔(dān)子菌門 Basidiomycota，蘑菇亞門 Agaricomycotina，蘑菇綱 Agaricomyce tes，蘑菇亞綱 Agaricomycetidae，蘑菇目 Agaricales，球蓋菇科 Strophariaceae，田頭菇屬 agro ybe的可食用大型真菌。

3.2 木腐菌 wood rotting mushroom

自然生長在木本植物上可引起木材腐爛的大型真菌。

3.3 茶樹菇鮮品 fresh poplar mushroom

正常采收后經(jīng)整理、包裝，直接銷售的茶樹菇。

3.4 茶樹菇干品 dry poplar mushroom

茶樹菇鮮品經(jīng)自然干燥或人工干燥方法處理的脫水茶樹菇。

3.5 菌蓋直徑 diameter of the pileus

菌蓋*寬處的長度。

3.6 菌柄長度 length of the stipe

支撐菌蓋的柱狀體長度。

3.7 霉?fàn)€菇 spoiled mushroom

有肉眼可見的軟化腐敗或霉變菇體。

3.8 干碎菇 crushed dried mushroom

不規(guī)則或不完整的干菇。

3.9 雜質(zhì) extraneous matters

除茶樹菇以外的一切有機物和無機物。

4 技術(shù)要求

4.1 感官要求

4.1.1 茶樹菇鮮品

應(yīng)符合表1的規(guī)定。

…………

百檢網(wǎng)第三方檢測機構(gòu)檢測范圍廣泛，包括紡織品、食品、日用品、電子電器、建筑工程、汽車及零部件、材料、煙草、化妝品、相關(guān)認證辦理、消防等，資質(zhì)齊全，報告真實有效。

第三方檢測辦理流程：確認項目方案>報價>百檢安排寄樣實驗室>檢測樣品>出具檢測報告

關(guān)于GB/T 37749-2019 茶樹菇檢測標準內(nèi)容就介紹到這里。做檢測，上百檢，百檢網(wǎng)為您帶來一站式檢測服務(wù)。